Собственно вопрос) сталкивался ли ты с этим вариантом жировой ткани при подготовке статей?</quote>
Да конечно, то что он у человека есть, сомнений и разночтений не вызывает. Он есть у младенцев почти повсеместно, у взрослых или отсутствует, или в ограниченных количествах присутствует локально (вроде бы верх спины). Он действительно более активный метаболически. Но пока я не видел убедительных данных о том, что как-то можно использовать эти различия или целенаправленно изменять соотношение белого/бурого жира.
Где почитать? Насколько мало их может быть?</quote>
Настолько мало, что для энергообеспечения сократительных процессов мышечного волокна не играет практически никакой роли, но для поддержания нормального физиологического состояния клетки - достаточно. Т.е. здесь вопрос правильности формулировки, но не практического значения.
