А чем можно заменить полноценно заменить творог?</quote>
бессмысленный вопрос
у тебя есть рацион питания .Ты рассматриваешь его на длинном промежутке времени.И в этих рамках есть смысл говорить о теоретическом балансе рационе.И именно с ним нужно работать.Рассматривать не отдельные продукты,а рацион в целом
да, так действительно очень вкусно, сам обожаю</quote>
Еще, если суховат, вкусно чаем с лимончиком запивать)
А так, лично я смотрю по сроку годности - не более 14 дней.
Еще можно тест йодом провести и на скорость "разложения".. Оставить на столе, а потом посмотреть как быстро он испортится, если через несколько часов с ним ничего не случилось, то явно странный какой-то продукт.. (у меня так молоко давным-давно забытое в холодильнике месяц простояло и даже не свернулось и не запахло, больше я ту марку не покупаю)
И еще слышала когда-то такой совет: если творог стоит дешевле молока, из которого его сделали, то это уже не творог в полном его понимании.. так что на цену тоже стоит обращать внимание.
Значение и цель проблемы состоит не в ее разрешении, а в нашей постоянной работе над ней. К.Г. Юнг
А зачем строить теории заговора? Если вы без спец. тестов не можете отличить, нужная это для вас вещь или нет, то какой смысл таких тестов? Радуйтесь жизни.