О светоч знаний, единственный разумный человек, покинувший нас, дураков и вещающий нам теперь из-за океана. Расскажите нам пожалуйста, о, гуру, как <url="http://www.glycemicindex.com/foodSearch.php">картошка, приготовленная разными способами</url> может иметь разный ГИ. Потому что не только мы, неразумные холопы ничего не смыслим в науках, но также бросаем тень на (о, ужас) англоязычные базы данных. Чего категорически быть не может. Ибо кто такие мы, несчастные сектанты, и кто заокеанские ученые, в общество которых вы умчались и покинули нас, горемычных. А письмен заграничных мы не знаем, буквы между собой путаем, потому переводы выходят крамольные. Без вашей мудрости основы секты нашей подорвутся и горе падет на нас от наших закулисных спонсоров.

З.Ы. Зрите в корень, а не цепляйтесь за цифры. Один и тот же продукт, нарезанный по разному (!) имеет разный ГИ, проваренный разное количество времени имеет разный ГИ. Что не меняет сути - наличия усредненного ГИ по данному продукту. Вот такие мы кролики, да</quote>

Так порадовали!</quote>