Отправлено:
14.09.2015 11:00
В калькуляторе указывать вес готового продукта или сырого?</quote>
Смотря каким калькулятором пользуетесь. в таблицах могут встречаться и те и другие данные. Но в случае с кашами например вы никогда не узнаете, сколько воды добавляли авторы и насколько у них каша разваренная по сравнению с вашей, поэтому да, обычно смотрят на вес сырого продукта, но не суть важно, отточите методику свою, а потом ориентируйтесь строго на результат - изменение веса.
Скажите,если кол-во белка больше,чем положено - это плохо для организма?</quote>
В коридоре 1-2г/кг белка в сутки можно гулять вполне свободно. 3-4г и выше - огромная нагрузка на почки с последующим их самоуничтожением
И как расчитать кол-во калорий необхоимых в день?</quote>
Проще простого - 30-33ккал на килограмм веса - поддержка. Меньше - худеем, больше - набираем. Расход очень сильно зависит от суточной активности, поэтому все коэффициенты, формулы - это все равно пальцем в небо, ориентируйтесь на свою динамику в весе.