Тебе нужно разобраться с питанием, чтобы оно стало сбалансированным и без мусора, и продолжать тренировки. И все будет. Специально сбрасывать, а потом набирать не нужно.

Эта мысль ещё каждый запуск 100-дневки в холиварном посту "Что такое воркаут" в середине программы возникает)

Вторая неделя нашей программы подошла к концу, а это значит, что вместо кругов вас ожидает растяжка и тренировка гибкости! Ну а сегодняшний инфо-пост мы хотим посвятить правильному отношению к здоровому образу жизни и питанию, и тем самым подвести черту под всеми темами этой недели.


Очень многие воспринимают диету, как некое тяжкое бремя, связанное с ограничениями в количестве и вкусе съедаемой пищи, но бремя это необходимое, если хочешь быть стройным и красивым. Однако стоит вспомнить, что на самом деле слово диета имеет греческие корни, а его исходное значение близко к тому, что сейчас принято называть образом жизни. И это очень важный момент. Вот почему:

Ваше тело - это отражение вашего образа жизни. И выглядит оно в полном соответствии с тем, какой образ жизни вы ведете. Не больше и не меньше.

Проблема заключается в том, что люди, по крайней мере большинство, не видят этой взаимосвязи. Они не понимают, что именно те небольшие действия, которые они выполняют регулярно и те маленькие решения, которые они принимают каждый день, определяют то, какой результат они получают в итоге. Каждый раз, когда они решали поспать подольше, вместо того, чтобы сделать с утра зарядку, или выбирали поездку на лифте, вместо того, чтобы пройтись пешком, или выпивали бутылочку сладкой газировки за обедом, вместо обычной воды, каждый раз они делали шаг в сторону противоположную тому результату, который они хотели бы получить. Небольшой шаг, но в противоположную сторону.

Все эти мелочи, по отдельности, незаметны и привычны, поэтому никто не обращает на них внимание, но именно подобные мелочи и формируют наш образ жизни. Поэтому в следующий раз, вместо того, чтобы выражать свое недовольство по поводу отражения в зеркале, стоит вспомнить о том, что это всего лишь отражение. И сместить свое недовольство со следствия на причину, направив его в сторону образа жизни? Ведь в отличие от процессов расщепления и накопления жира, поход на уличную спортивную площадку или пересмотр своего рациона вполне подвластные нам процессы.

В том, чтобы избавиться от лишнего веса или, наоборот, набрать мышечную массу нет никаких секретов или тайных приемов, нужно просто понимать те физиологические процессы, которые за этим стоят. И самое замечательное, что эти процессы можно описать одной простой формулой, которую мы уже детально разбирали ранее в инфо-посте про баланс калорий. Простое сочетание тренировок и питания действительно позволяет добиваться отличных результатов.

Но это ещё половина беды. Настоящие проблемы начинаются тогда, когда ваш текущий внешний вид перестает вас устраивать, в то время как менять сложившийся образ жизни вам совсем не хочется. И вот тут начинают проявляться все чудеса изобретательности на которые только способен ваш мозг в попытке впихнуть невпихуемое (новое тело в старый образ жизни), то есть устранить возникший диссонанс: тренироваться мне некогда или не хочется, но зато не буду есть мучное, а дома буду обруч вертеть. Или: я буду есть много, но только овощи. Или: я вместо ужина выпью стакан воды. И с утра - тоже. На весах цифра меньше всегда в радость. Это не менее глупо, чем сидя на голодной диете, повесить на холодильник фотографию фитнес-модели. Потому что обманывать себя можно лишь какое-то время, а потом образ жизни возьмет свое, и в тарелки вернется отнюдь не диетическая еда, а на столик рядом с привычным диваном вернется мучное.

Если вы не хотите или не готовы менять свой образ жизни, то стоит отложить идею о кубиках на животе или подтянутой попе до того, как у вас начнут выпадать волосы от нервного истощения на почве колебания стрелки весов.


Хотим заметить, что вне зависимости от веса, тело спортивного и неспортивного человека будут выглядеть совершенно по-разному. При этом очень сложно представить себе красивое тело без адекватно развитых мышц (это касается обоих полов). А развиваются мышцы исключительно благодаря нагрузке, о чем мы ещё поговорим в ПРОДВИНУТОМ блоке. Длина ног не зависит от того, бегаете вы ими или нет. Но толщина зада - напрямую. К сожалению, об этом очень часто забывают молодые девушки, истязая себя различными диетами и совершенно не уделяя внимания тренировкам. Наверняка и вы видели таких, которые вроде бы уже совсем худые, а попа все равно дряблая, и каждая складочка жира проступает и обвисает, стоит нагнуться или сесть. Это всё происходит именно от отсутствия тренировок.

Напоследок. Когда вы увидите кого-нибудь, чья внешность заставит вас завидовать и сожалеть о своих достижениях, вам так же стоит задуматься о том, что стоит за этой внешностью. Сколько лет регулярных тренировок, ведения активного образа жизни, внимательного отношения к своему питанию (и даже ежедневное приготовление еды вместо покупки полуфабрикатов и обедов в общепитах) и режиму дня стоит за таким результатом. И готовы ли вы так же вложиться в себя, чтобы со временем получить подобный результат? Мы ещё поговорим об этом далее в программе.

Ладно, с этим вроде бы разобрались. Теперь предлагаем вернуться к нашей образовательной программе 100-дневный воркаут и ещё раз немного рассказать о том, как она устроена. Вы уже знаете, что она разделена структурно на 3 составляющих: БАЗОВЫЙ блок (с 1 по 49 день), ПРОДВИНУТЫЙ блок (с 50 по 91 день) и ТУРБО блок (с 92 по 98 день).

Сейчас мы находимся в самом начале пути, в БАЗОВОМ блоке. Первая неделя этого блока была полностью посвящена тому, чтобы обучить вас базовым упражнениям (на которых и построена программа) и организации тренировочного процесса. Вся вторая неделя была посвящена не менее важному моменту организации правильного питания. Потому что если вы не будете следить за своим питанием, то никакие тренировки не смогут привести вас в форму! Следующая же неделя будет посвящена разбору основных вопросов, с которыми сталкиваются новички при выполнении программы (как правильно дышать, как научиться подтягиваться с нуля, и т.д.)

На этом обязательная составляющая БАЗОВОГО блока закончится и далее, начиная с 22 дня и по 50, каждый день мы будем публиковать инфо-посты общего характера, содержащие ответы на самые часто задаваемые новичками вопросы (буквально вообще на все, какие возникают).

Ещё раз мы вернёмся к вопросам ТРЕНИРОВОК и ПИТАНИЯ уже в ПРОДВИНУТОМ блоке, когда будем разбирать упражнения более детально с точки зрения их нагрузки на конкретные мышцы (ведь мы все хотим быть не только сильными и здоровыми, но и красивыми). В этом же блоке мы внесём изменения в тренировочную схему, добавим дух уличного фитнеса, ну а ежедневные инфо-посты общего характера станут более сложными.

И, наконец, последний, ТУРБО блок, станет для всех желающих проверкой их сил, потому что в течение последней недели тренировок вы будете получать каждый день новое интересное задание

Вот такие у нас планы на ближайшее будущее, так что оставайтесь с нами, будет интересно!

<url="http://workout.su/100">100-дневный воркаут - Содержание</url>

Отлично вообще!

Обзор приложения 100дневки - https://appleinsider.ru/iphone/kak-iphone-pomozhet-vam-podkachatsya-k-letu.html

ogrudko

Я не нашел в посте слов про то, что потребление воды индивидуально и все эти рекомендации про 1,5-2 литра в день - сильно усреднены. Нужно добавить? Что про диуретические свойства скажешь?

Растем растем)

ВОТ ЭТО ПОВОРОТ!

Хорошая аналогия, нужно запомнить.

Даже если ты поешь спустя несколько часов после тренировки не будет у тебя никакого катаболизма...

Во-первых, это всего лишь пример подсчета. Во-вторых, ждем ответа от Олега

ogrudko

твои вкусовые предпочтения ставят под вопрос

Квинтэссенцией этой недели инфо-постов станет практическое руководство по самостоятельному составлению рациона питания. Приготовьтесь к тому, что текста будет много, но мы постарались сделать его максимально простым и понятным.

Схема составления рациона

1. Посчитать калорийность текущего рациона.
2. Проверить сбалансированность по БЖУ и минералам.
3. Проверить качество продуктов.
4. Определить направление движения (набор веса, поддержание веса, снижение веса).
5. Внести корректировки в рацион, сохранив сбалансированность и качество.
6. Через 4-6 недель оценить результаты.

Калорийность текущего рациона

Для того, чтобы понять, в каком направлении вам двигаться, вам необходимо сначала определиться с тем, где вы сейчас находитесь. Для этого нужно определить сколько калорий вы потребляете в день в настоящее время. Вас интересует не конкретное значение в конкретный день, а среднее значение за 1-2 недели.

Для этого вам нужно начать записывать все, что вы едите в течение дня. Можно записывать на бумаге, можно в Excel файл, можно в какое-нибудь приложение или на специализированном сайте. Важно записывать вообще все, что вы едите, потому что, по статистике, люди очень сильно заблуждаются (в сторону занижения) относительно того, сколько на самом деле калорий они потребляют.

Стоит отметить, что в приложениях и на сайтах уже собрана большая база продуктов, и она постоянно обновляется, а так же можно создавать свои рецепты и добавлять свои продукты в вашу личную базу.

Хотим ещё раз обратить внимание, что бы вы не забывали взвешивать конечный продукт, так как во время готовки вес меняется и это будет по-разному влиять на калорийность блюда (в идеале записать вес ваших кастрюль в которых вы готовите, это избавит от некоторых хлопот).


При подсчете калорийности самое сложное - это продержаться первую неделю. Многие не могут уложить в голове все эти цифры и в итоге даже забивают на подсчет. А вот те, кто втягиваются, довольно быстро создают свою базу продуктов и в дальнейшем подсчет у них занимает не более пары минут в день. А поскольку рацион у большинства людей одинаковый и готовится по одним и тем же рецептам, то достаточно будет один раз все посчитать.

Сбалансированность рациона

После того, как вы определили калорийность и состав своего рациона, первым делом следует проверить его на предмет сбалансированности. Как вы уже знаете из предыдущих постов, ВОЗ рекомендует придерживаться следующего соотношения: Белки 10-15%, Жиры 15-30% (включая незаменимые жирные кислоты, такие как Омега-3 и Омега-6), Углеводы 55-75%. Это соотношение дано по калорийности. Но в граммах вешать проще, поэтому если переводить в граммы, то следует помнить о том, что калорийность у 1 грамма жиров в 2 раза выше (9 против 4), чем у белков и углеводов. В итоге получится что-то вроде: Белки 10-18%, Жиры 7-16%, Углеводы 66-81%.

Ещё раз хочу напомнить, что приведенное выше соотношение - это НЕ догма, и для вас оно может отличаться, но это то, с чего можно начать. Особенно в плане нормализации Жиров и Углеводов, ну а о роли всех "материалов" для нашего организма мы уже рассказывали.

Так же проверьте, что в рационе присутствует клетчатка в объеме 25-30 грамм (рекомендованная суточная норма для взрослого человека).

Качество продуктов

После того, как вы сбалансировали свой рацион по макронутриенам, необходимо убедиться в том, что все "материалы" вы получаете из качественных источников. Потому что качественными продуктами намного сложнее "перебрать" по калорийности, нежели всякими тортиками и газировками.

Для вашего удобства мы уже составили список таких источников и даже разделили его на категории. Пользуйтесь на здоровье.

Определение направления

В самом начале этой неделе мы уже обсудили с вами концепцию баланса калорий, и мы настоятельно рекомендуем начать разбираться со своим рационом именно с так называемой "сбалансированной схемы".

Если ваш вес стабилен, то приход калорий равен расходу. Если вы не ставите своей целью изменение веса, то можете питаться по этой схеме, заниматься спортом, улучшая постепенно свои кондиции. К этой же схеме следует возвращаться после циклов похудения или набора веса.

Если вес снижается, то у вас дефицит калорий. В зависимости от цели, вы можете либо скорректировать калорийность, увеличить размер порций, либо оставить все как есть, если хотите похудеть и вам комфортно на текущей схеме.

Если вес увеличивается, то вы имеете избыток калорий. Принципы коррекции не отличаются: регулируйте размер порций, выбирайте менее жирную пищу. Если вы долгое время до того придерживались нерациональных диет, то не торопитесь корректировать рацион, лучше подождать стабилизации веса, чем заново попасть в порочный круг неправильного похудения.

Внесение корректировок в рацион

Мы предлагаем вам разбить ваш дневной рацион на 3 приема пищи, каждый из которых, в свою очередь, будет состоять из 4-х частей, по одной на каждую категорию продуктов - белковые, сложные углеводы, салаты, вода (напитки).

Размер каждой части (порции) примерно равен размеру вашего кулака. Это удобно, потому что позволяет всегда иметь под рукой возможность определить размер порции. Кроме того, ваш кулак пропорционален размеру вашего тела, поэтому в этом параметра заложена также некоторая индивидуализация. Для обладателей слишком больших или слишком маленьких кулаков размер порции можно увеличивать/уменьшать размер порции на 10-15%. Здесь не нужно бояться допустить ошибку или некоторую погрешность в измерениях, потому что они не будут иметь существенного влияния на итоговый результат.

Если же вы хотите более точные цифры, то для этого необходимо взвесить порцию белкового блюда или фруктов. Для женщин в среднем ее вес составляет 140-160 граммов, для мужчин – 200-220 граммов или немного больше (но не меньше). Для более точной настройки диеты вы можете время от времени подсчитывать калорийность и состав полученного меню, но зачастую в этом нет необходимости.

Для начала попробуйте питаться через равные промежутки времени и постепенно подберите наиболее удобный вариант. Также вы можете менять порядок приема порций еды в схеме и даже разбивать рацион на большее количество приемов пищи, например делить фрукты на несколько приемов. Однако прежде чем что-то менять, попробуйте стандартную схему, возможно, она вам подойдет лучше всего.

Кстати, в данной схеме питания нет никаких ограничений по выбору времени для приема пищи, поступайте как вам удобно. Например, если вам нравится поздний ужин, это допустимо, хотя желательно ужинать не позже чем за 1,5-2 часа до сна.

В течение 3-4 недель соблюдайте схему питания, контролируя динамику веса. Учтите, что вес может меняться в течение дня, поэтому старайтесь взвешиваться в одно и то же время и смотреть на средний вес за несколько дней.

Пример составления рациона

На следующем примере мы покажем вам все описанные выше шаги, как они выполняются в действительности. С реальными цифрами и продуктами!

1. Посчитали калорийность текущего рациона. Получилось 2000 калорий.
2. Определились с целью. Решили немного похудеть. Вычли 10% из калорийности. Калорийность целевого рациона получилась равна 1800 калорий.
3. Распределили по Белкам, Жирам и Углеводам, ориентируясь на рекомендации ВОЗ - 20% Белка (360 калорий), 20% Жиров (360 калорий), 60% Углеводов (1080 калорий).
4. Перевели в граммы для удобства подсчета при готовке, потому что на продуктах состав пишут в граммах. Получили - 90 грамм Белков, 40 грамм Жиров, 270 грамм Углеводов.
5. Начинаем тасовать свой привычный рацион таким образом, чтобы он вписывался в нужные ограничения по БЖУК. Да, это получится не сразу, но за несколько итераций и перестановок у вас все сложится. Предпочтения по размерам приемов пищи индивидуальны, мы берем случай, когда калорийность примерно одинакова в каждом из них. Итак:

Завтрак:

1. Мюсли (40г) с молоком (200мл)
2. Чай с сахаром (16г)и творог 8% жирность (100г)

КБЖУ: К - 445ккал, Б - 23г, Ж - 16, У - 50г

Обед:

1. Гречневая каша (150г) с вареной куриной печенью (80г)
2. Редис (100г) и с сладкий болгарский перец (150г)
3. Хлеб пшеничный (30г)
4. Чай с сахаром (16г) и творог 8% жирность (100г)

КБЖУ: К - 613ккал, Б - 46г, Ж - 14г, У - 73г

Перекус:

Яблоко - 150г

КБЖУ: К - 70ккал, Б - 1г, Ж - 1г, У - 14г

Ужин:

1. Плов (200г)
2. Хлеб пшеничный (35г)
3. Огурцы свежие (150г)
4. Молоко (200г) с хлебом (35г) и медом (40г)

КБЖУ: К - 673ккал, Б - 26г, Ж - 9, У - 122г

Итого: К - 1801ккал, Б - 96г, Ж - 40г, У - 259г

6. Это пример рациона на один или несколько одинаковых дней. Подобный рацион следует составлять на периоды в 1-2 недели, следя за разнообразием продуктов. Это займет много времени только в первый раз. Затем вы сможете использовать получившуюся схему и не думать над тем, что готовить в тот или иной день на конкретный прием пищи.

Заключение

При правильном подборе всех перечисленных выше параметров вы сможете комфортно и размеренно худеть (или набирать массу), уменьшая количество жировой ткани, но сохраняя мышцы и здоровье в целом. Ошибки же в балансировке нутриентов и подборе калорийности могут привести к плохому самочувствию и даже заболеваниям!

И помните! Ваша диета должна не только быть эффективной и удовлетворять ваше чувство голода, но так же должна быть гибкой и удобной, чтобы не мешать вам жить своей жизнью и не нарушать социальное взаимодействие. Можно добавить в диету сладости и другие вкусные, но не очень полезные продукты для психологического комфорта.

<url="http://workout.su/100">100-дневный воркаут - Содержание</url>

Прочитай ВНИМАТЕЛЬНО первый день.

Я тихо угараю.