Первое время пульс
всегда будет повышаться, ну как первое время. Года три

Иначе организм просто не перестроиться никогда. Он - организм, от чего будет уменьшать пульс то? Нафига ему это надо. Он наоборот приспособиться у вас и будет постоянно тормозить, типа "О что это?! Нафига вообще бежать?" или "Cегодня не хочу/не буду бежать, надо мозгу сказать что бы сердцем постучал на пару раз быстрее и хозяин меня пешком сразу поведет

он же добрый ко мне."
Или вы серьезно думаете что сразу надо бегать (или сразу будите бегать) на пульсе 120-140 и так пока не достигнете 30 мин на 10 км? Да многие даже ходить на таком пульсе не смогут.
Тренировка - это выход из зоны комфорта. Иначе это не тренировка.
Выход из зоны комфорта это когда становится тяжело организму, если это происходит довольно часто ему организму, приходится подстраиваться под это, достигая определенной ступеньки адаптации. Когда организму, на данной нагрузке становится так же легко как обычно, ему надо увеличить степень выхода из зоны комфорта, чтобы организм шагнул на след ступень.
Я думаю что любой человек сам с легкостью понимает что ему становится тяжело. Величина этого "тяжело" зависит от характера и упертости человека.
Нужно научиться чувствовать свое состояние и уже от этого отталкиваться.
На гаджеты надо ориентироваться в самую последнюю очередь они только сбивают с толку.
По-моему это становится важным например:
Для подготовки спортсменов к соревам за короткий срок или вообще чтобы на пик формы выгнать.
Для выполнения четкого плана тренировок и больше для тренера чем для самого спортсмена.
Чтобы определять на каком уровне подготовки спортсмен находится в данный момент и что с ним дальше делать, где его "потолок" и т.д.
Такое ощущение что все поголовно сразу в спецназ или минимум на соревы готовятся.