Когда дома готовлю сам, люблю я это дело. В рабочие дни по разному, чаще жена готовит, потому как дома находится. Минимум мяса, если мясо, то нежирное - говядина, крольчатина, курица (домашняя), иногда баранина, свинину вообще в лучшем случае раз в месяц и то только мелкому потушим. В основном готовим рыбу, морепродукты - мидии, креветки, гребешки. Каши, паста, яйца, овощи, фрукты, грибы. Минимум жареного, тушим-варим. Мультиварка рулИт.

Хлеб не едим ибо нет в современном хлебе ничего полезного и дрожжи не уважаем. Кушаем бездрожжевые хлебцы из цельных злаков. Никаких сосисок, колбасок и прочего, пихают сейчас туда кучу всего нехорошего, уж лучше кусок мяса запечь.
Жена поддерживает полностью, на то она и жена

Да, вот еще
Как убеждаете, что нужно сьесть овсяную кашу, а не сало с хлебом? и т.д.)))</quote>
Сало полезно!! в отличии от свинины, но в меру

На последок рецептик из личного?

Салат из пекинской капусты в горчично-медовом соусе.
Собсвенно пекинская капуста режется или ломается на немелкие кусочки и заливается соусом

Соус- смешиваем сок лимона, горчица, мед, оливковое масло, немного черного перца, капельку соевого соуса.
Ну и заливаем салатик, мешаем, ждем 10 минут и кушаем.
По количеству каждого ингридиента не скажу точно, всегда делаю на глаз, точнее на вкус, тоесть пробую и подгоняю под желаемое. Один лимон, масла ложки четыре столовых, горчицы четыре чайных ложки, меда четыре чайных с верхом, соевого соуса две чайные ложки. Но повторюсь пробую и прикидываю уже в процессе. Можно еще кааапельку бальзамического уксуса добавить, но на любителя
