Отправлено:
13.09.2015 20:39
Скажите,кто-нибудь занимался приготовлением заготовок пищи?Ну например за раз наготовили куриных грудок на неделю,а потом просто разогреваете и всё. Интересно поговорить на эту тему,ибо проводить по несколько часов у плиты каждый день уже как-то зае...ло.Тенироваться нравится,а еда доставляет один головняк.Живу сам,покупаю еду и готовлю её сам.Устаю кароч.</quote>
Все можно сделать в один вечер за 2-3 часа, если есть нормальная посуда плита духовка микроволновка и хороший большой холодильник.
Например, большая сковорода куриных котлет в духовке
свиные отбивные или рыба в духовке в фольге
бульон из куриной грудки
гарниры - варится рис/гречка, картошка быстро варится в микроволновке.
Каждое блюдо готовится не дольше 30-40минут в духовке, кроме бульона но он варится сам и внимания почти не требует.
Конечно всегда велик соблазн наготовить однообразной еды на много дней вперед, например упомянутые грудки, но я так делать не рекомендую - приедается очень быстро вплоть до "не лезет нивкакую". Еда должна быть разнообразной, это главное условие не только для того чтобы не приедаться, но еще из соображений биологической ценности компонентов, например белок за сутки в идеале должен извлекаться из нескольких источников - мяса, молочки, яиц, птицы, рыбы и растений.